...
kladdkaka med tryffel
En elegant kladdkaka, med god kolasmak och smakfull glasyr.
Kakan lagas i långpanna och räcker till 24 bitar.
Du behöver
- 5 ägg
- 175 gram smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 4 dl strösocker
- 1,5 dl mörk sirap
- 1 dl kakao
- (1 tsk vaniljpulver)
- ½ tsk salt
- 1 krdm bakpulver
Glasyren
- 200 gram ljus choklad
- 1/2 dl vispgrädde
- 25 gram smör
Gör så här
Blanda samman socker, ägg och sirap i en kastrull. Sjud på svag värme några minuter under omrörning så massan får samma konsistens som kolasås. Ta av från värmen och rör i smöret i bitar. Rör till allt smör smält och blandats väl.
Blanda samman alla torrvarorna i en bunke. Vispa sakta eller rör ner dem i äggblandningen. Rör slätt.
Smörj en långpanna eller täck med bakplåtspapper. Bred ut smeten jämnt och grädda i mittan av ugnen i cirka 20 minuter i 175 grader. Låt kakan svalna något.
Gör glasyren så här: Koka upp grädden. Bryt chokladen i bitar eller hacka den grovt. Häll den varma grädden över chokladen och blanda tills den smält helt. (Undvik att röra i tryffeln i onödan, så blir den slätare.) Blanda ner smöret och rör tills du har en jämn massa.
Bred ut tryffeln jämnt över hela kakan. Låt kakan stå svalt en stund och pudra sedan ytan med lite florsocker innan kakan skärs i 24 bitar. Servera med grädde, frukt eller vaniljglass.
Februari! :)
Vem vet, kanske denna blogg får liv i sig lite längre fram i tiden, då jag tagit studenten. Och är i desperat behov utav pengar, och inser att ALLA kan tjäna pengar på en blogg (om man bloggar om rätt saker, och lyckas sprida sin bloggadress vidare till rätt läsare!) dock så jag har väldigt svårt för att tro att jag någonsin kan tjäna pengar på en blogg? Men om man tar studenten och inser att man inte har något jobb dom närmsta 6 månaderna så varför inte? då skulle väl vem som helst göra vad som helst för lite money liksom?
Fast det är nog mer det att skriva www.blogg.se i rutan där uppe, och sedan logga in med min oändligt långa hotmail som tar slut på min ork, och att ens orka skriva något långt inlägg sedan är ju bara att utesluta!
Nä men jag är på min sista refräng med bloggandet! Det är väl bäst att ta om den där meningen.. måste lägga till ordet "tror jag", för vem vet, jag kanske får något ryck någon gång, och bara känner suget efter att blogga? då kan jag ju inte ha skrivit att jag är på slut spurten, för då har jag ljugit! och det är det sista jag vill göra!
Nä, men jag är på min sista refräng med bloggandet, tror jag! känns så förbi passat på något sätt. Det finns redan så många som bloggar? så varför ska jag ta upp en hel blogg i internet världen, en hel blogg som inte ens har något intressant att säga?! :)
Ni får gärna komma tillbaka till min blogg lite senare, om någon månad eller så, då kanske det är en helt ny blogg, en helt ny emmy, med motivation till att blogga, och motivation till att blogga om någonting!
nu har jag lyckats skriva ännu ett onödigt inlägg, jag menar, ni få läsare som faktiskt läst min blogg har väl insett att jag inte har bloggat på senaste tiden? Men jag kände att jag ville bara ge er en liten "tack och adjö." nu och för en liten framtid över, si så där några månader, eller något år! något år låter så enormt långt, men det går fort!
Puss och adjö! <3 (vad hemskt det kändes, kändes som att jag skrev värsta avskedsbrevet! så är inte fallet! så ni behöver inte oroa er!)
hahaha!
1.Ta fram din mobil.
2. Bläddra igenom din inkorg.
3. Stanna när du räknat till tio och skriv första meningen i sms:et.
4. Gör likadant på varje fråga.
1. Vad skulle du säga om din pojkvän var otrogen mot dig?
Vad gör du ikväll? ;)
2. Vad säger du alltid till din bästa kompis?
Jaa, allt för längesedan! Nu får du allt komma hit! :)
3. Vad är de första du säger när en kompis blir påkörd av en buss?
Thats my name!! ;)
4. Vilket sms blev du mest berörd av?
Hej! :) Nu har jag gjort mitt bästa för att inte få ett vansinnesutbrott. :P Hur har det själv gått? ;)
5. Vad säger din mamma innan du går och lägger dig?
haha, han kanske svimmade. ;) mohahahaha, eller dog! ;) hans hjärta gjorde ett skutt så han föll utav pinnen! :)
6. Vad skulle du skrika om du vann en miljon kronor?
Oh my fucking lord!! När och vart?
7. Vilka ord skulle du säga till gud om du trodde på honom?
Jag ska vara lumpare ! :D
8. Vad vill du höra mest av allt?
haha, han är så jävla snäll den där gubben! :)
9. Vad skulle du säga om du fick MVG i allt?
Lysande! Ska du med ut på en rök, om jag kommer förbi porsön ? ;)
10. Din romantiska replik?
nää. nå ska vi väl klara utav det?! ;)
11. Vad skulle du säga om du blev bestulen?
Jag ser helt töre ut!! :)
måndag!
Nåja, idag skriver jag bara för att få skriva antar jag, så idag är det enbart suget efter bloggen, som jag bloggar. konstigt!
Idag har jag haft en chilla dag, hade först tänkt att stegräknaren på mobilen skulle stå på 0 hela dagen, men de blev tydligen en svår uppgift, och jag har tillochmed varit ut genom dörren! hade dock mössan på mig, nästan så den täckte ögonen också.
Ikväll ska jag nog lägga mig och se the green mile tror jag, har fått låna den utav linnea.
jaa, tomt på ord var det visst här nu! vi hörs!
Julen 2009
Men jag tänkte bara säga att jag lever, och är lycklig!
får se om jag börjar blogga nu igen, eller om jag börjar till år 2010, eller om jag ens orkar hålla på? Jag tycker att det är lite onödigt att blogga, jag menar, man har ju telefon? och undrar man vad någon gör så man kan väl ta och ringa eller ? Det tycker då jag.
vi hörs någon gång!
Hejdå!
haha!
Pyssel med bloggen.
söööt som en... tänkte skriva valnöt, men dom är väl inte söta?
Visst skulle jag ändå passa rätt bra som mamma ? :D
Bebisen på bilden var 9 dagar då fotot fotades.
sommaren 2009
Nu är sommarlovet över, och i morgon börjar skolan igen. Jag hade inga som helst planer över sommarlovet när det började. Inget jobb, ingen resa, ingenting! men det slutade med jobb, resa, och allt där emellan! och jag har inte tänkt berätta massa saker om min sommar, jag lägger ut massa bilder istället! enjoy!
Update: det blev en bildbomb, och jag skulle kunna stoppa in mer bilder, men jag ger mig! 
förstora skor? jajamen!
Emmy 2004 och 2009
Ja, den första bilden är tagen år 04, jag gick i 7an. Och nästa bild är tagen 09 jag ska börja 3an. På något sätt så tycker jag att jag faktiskt har förändrats! i 7an syns det klart och tydligt att jag just har börjat sminka mig, och fixa mina ögonbryn, hallå eller, ser ni mina ögonbryn?! och inte för att tala om hur jag la kajalen, är det inte fruktansvärt. Men på den tiden tänkte man inte på hur man stoppade, det var coolt bara att stoppa smink på sig.
7an var nämnligen de år jag började sminka mig, jag hade aldrig sminkat mig förr, förutom om man klädde ut sig, men hur seriöst blev det då ?
Och mitt hår då? jag borstade det så ofta man kunde, och jag brydde mig inte speciellt mycket om det var platt där uppe, för jag hade ju trots allt jätte tjockt och fluffigt hår. Och 1 cm tjocka blonda slingor var bara coolt, och att ha utväxt var också inget jag brydde mig om.
Och jag kommer ihåg när jag hade köpt min första fondation. Jag tyckte de var så pinsamt att köpa den så jag gick in på domus, kollade runt lite på vilket märke jag skulle ta, också tog jag bara en, utan att kolla vilken hudfärg de var på den!!! och nästa dag på skolan slutade med att john frågade om jag hade råkats somna i solariet. Lite pinsamt, men då förstod jag ju att det kanske fanns olika färger på fondation? och mycket riktigt det fanns det. Men jag orkade inte lägga ner pengar på en ny när jag just hade köpt en, så jag använde den i fel färg tills den var slut! haha, fast på den där bilden hade den fondationen hunnit ta slut, så jag hade en i min egna hudfärg, nästan i alla fall, lite gulare men det gick!
Och det värsta man kunde göra när någon tog en bild på en, var att le. De var absolut förbjudet! jag hade mina perioder då jag tyckte att jag var super ful när jag skrattade, så jag lovade mig själv att aldrig mer skratta, och absolut inte offentligt. Men hur tror ni att det gick? super dåligt, så jag fick stå ut med mitt fula yttre när jag skrattade. Men vet ni, jag tror de var bra att jag inte kunde hålla mig för skratt? för tänk om det hade blivit en vana att aldrig skratta? hur skulle jag vara då?
uuj!
mina scheman är ALLTID så himla ofärggranna, det gör ju inte saken bättre heller. Så jag brukar färglägga dom i photoshop, jag vet, det kanske är lite stört, men det blir mycket roligare att gå på en lektion som är typ gul, än en lektion som är vit, ellerhur? nu är det bara någon dag kvar tills skolan börjar, och jag vet inte om jag längtar nu när jag har sett vårat schema! Fast iof på tisdagar och torsdagar får vi välja själv när vi ska sluta för det är projektarbete, men det kommer nog ändå bli att sitta hela tiden, jag och eggy ska bli klara så fort vi bara kan med vårat projektarbete så vi slipper det senare.
Och i morgon ska jag skolshoppa, pennor, block osv... kommer nog bli mer kläder än såna saker skulle jag tro! :)
vinter, tjocktröjor, tjocksockar, täckbyxor!
